Stars&Stripes

Per i professionisti del food, un nuovo menu tematico arriva da Villa Food: Stars&Stripes, ovvero i piatti più amati negli States.
Da oggi pronti da inserire con flessibilità nella proposta di alta qualità per l’Ho.Re.Ca., sfruttando la rigenerazione facilitata e rapida.

Libertà di personalizzazione e composizione

Il menù a tema Stars&Stripes celebra i sapori classici USA:

• Hambuger di carne macinata
• Pulled pork
• Ribs BBQ
• Galletto grigliato

Piatti acquistabili anche singolarmente, sempre personalizzabili con salse e condimenti a scelta. Con una shelf-life fino a 120 giorni.

Innovare il proprio menù diventa semplice e senza rischi

Innovare una proposta gastronomica è sempre complesso e comporta rischi, ma è imprescindibile per non perdere appeal verso il mercato. 
I nuovi menù tematici di Villa Food risolvono ogni problematica legata a:

• Studio del prodotto
• Qualità, test e replicabilità del piatto
• Shelf-life e costi certi alla fonte

In questo modo, innovare diventa semplice e sicuro, e aumenta la competitività.

Il valore della differenza

La possibilità di personalizzare i piatti e i menu teamtici di Villa Food consente di differenziarsi dalla concorrenza e di creare un menu ideale estremamente flessibile con diversi abbinamenti tra pietanze a scelta.

Villa Food offre anche una consulenza su misura per sviluppare soluzioni che facilitino la gestione del menu e che riconducano a logiche di redditività e posizionamento di mercato.

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