Wen wir ansprechen
Für Gastronomie-Profis
Wir arbeiten mit großen und kleinen Lebensmittelfachleuten zusammen, die sich für Folgendes interessieren:
- Qualitativ hochwertige gastronomische Gerichte anzubieten, indem die teuersten und am wenigsten rentablen Betriebe reduziert werden;
- Optimieren Sie die Verwaltung der Ressourcen im Speisesaal und in der Küche;
- Bedienen Sie mehr Kunden schnell und ohne Aufstockung des Personals;
- Reduzieren Sie jederzeit die Zubereitungszeit von Gerichten mit gebrauchsfertigen Lösungen;
- Erweitern Sie die Speisekarte mit Unmittelbarkeit und Kreativität;
- Experimentieren Sie mit neuen Gerichten, ohne bindende Investitionen zu tätigen.
Unser Engagement gilt seit jeher dem Catering
Villa Food kennt die Herausforderungen, denen sich Lebensmittelprofis jeden Tag stellen müssen. Genau aus diesem Grund bieten wir eine große Auswahl an Fertiggerichten und Halbfabrikaten an, die in der Lage sind, das Geschäft der Betreiber zu erweitern. Mit einem optimalen Verhältnis zwischen Qualität und Preis, mit der Gewissheit über die Kosten des Produkts, mit einer Endausbeute, die immer perfekt ist. Die außergewöhnliche Haltbarkeit von bis zu 140 Tagen ermöglicht eine Bestandsoptimierung, weniger Abfall, mehr Flexibilität und Effizienz.
Haltbarkeit bis zu 140 Tage
Konzipieren wir zudem maßgeschneiderte Rezepturen und Formate, studieren gemeinsam mit dem Kunden das gewünschte Endergebnis und führen technische, wirtschaftliche Nachhaltigkeits- und Replizierbarkeitstests durch, bis das Ziel erreicht ist.
Die mit einem facettenreichen Markt konkurrieren müssen, bieten wir komplette Menüs oder Single-Choice-Referenzen an, die in der Lage sind, das Potenzial des gastronomischen Angebots zu erhöhen. Die Geschwindigkeit der Regeneration der Gerichte von Villa Food ermöglicht es Ihnen, jederzeit qualitativ hochwertige Gerichte zu servieren, auch mit reduziertem Küchen- und Esszimmerpersonal. Weiterlesen...
Proponiamo, in particolare, le pietanze semilavorate così da accelerare i processi di lavorazione e personalizzazione del piatto. Dalla carne al pesce, in ogni tipo di formato e per ogni tipo di ricetta si voglia realizzare.
schlagen wir vor allem Halbfertiggerichte vor, um die Verarbeitung und Personalisierung des Gerichts zu beschleunigen. Von Fleisch bis Fisch, in jedem Format und für jede Art von Rezept, das Sie zubereiten möchten.
Sind wir in der Lage, innovative Fertiggerichte anzubieten, die in wenigen Minuten und ohne Einbußen bei Geschmack und Nährwerten zubereitet werden können, im Einklang mit den Anforderungen der modernen Verbraucher.
Mehr lesen
Die Regeneration der Villa Food Gerichte ist sehr einfach. Eine traditionelle Küche oder eine Küche, die mit großen Systemen ausgestattet ist, ist nicht notwendig: Ein paar Minuten in der Mikrowelle mit 600 Watt, im traditionellen Backofen oder in einer Pfanne reichen aus.
Eine schnelle Bedienung, die den Aufwand in der Küche minimiert und Vorbereitungs-, Koch- und Wartezeiten reduziert. Nach dem Servieren und Garnieren behalten die Gerichte alle Nährstoffe und organoleptischen Eigenschaften unverändert und werden in ihrer ganzen Frische präsentiert. Weiterlesen...
Entdecken Sie hier die Wirkung eines Gerichts von Villa Food.