Produktion
Italienische Exzellenz im Dienste eines professionellen Caterings
Villa Food bietet eine sehr große und vielseitige Auswahl an Gerichten und gastronomischen Spezialitäten. Von Schweinefleisch, Rind und Geflügel bis hin zu verschiedenen Fischspezialitäten - einschließlich roher - und Schalentiere; Von Salaten bis zu Suppen, von Gemüsebeilagen bis hin zu Obst, Saucen und Dressings.
Die Spezialitäten von Villa Food werden aus den frischesten Rohstoffen hergestellt, die hohen Qualitätsstandards entsprechen, und mit ausgewählten und ausschließlich saisonalen Zutaten.
Von Hummer bis Pulled Pork: Eine Reise in den Geschmack mit 70 Gerichten
Fleisch
Unser komplettes Angebot an Rezepten, die auf köstlichem Fleisch von höchster Qualität mit einer zertifizierten Lieferkette basieren. Erhältlich bereits portioniert oder mit speziellen Trennwänden. Entdecken Sie hier alle Fleischgerichte von Villa Food.
Fische und Krebstiere
Die beste Auswahl an Fischgerichten, einschließlich rohem Fisch, raffiniert und sicher dank HPP-Technologie. Bereit, so auf dem Tisch zu servieren, wie sie sind, oder leicht in wenigen Minuten zu regenerieren. Entdecken Sie hier das gesamte Fisch- und Schalentierangebot von Villa Food.
Gemüse
Suppen, Salate, Beilagen, Obst: das ganze Wohlbefinden von Rezepten, die mit frischen Zutaten unter voller Berücksichtigung der Saisonalität zubereitet werden. Die Gesundheit des Produkts wird durch Behandlungen mit unserer patentierten Technologie gewährleistet. Entdecken Sie hier alle Gemüserezepte von Villa Food.
Saucen und Gewürze
Villa Food wählt die besten Zutaten aus, um die beliebtesten traditionellen italienischen Saucen zuzubereiten. Gewürze, die im Handumdrehen fertig sind, ohne an Qualität einzubüßen, um jedes Gericht in ein Meisterwerk des Geschmacks zu verwandeln. Entdecken Sie hier die Vielfalt der Saucen und Gewürze bei Villa Food.
Thematische Menüs
Villa Food hat gastronomische Routen kreiert, die jede Mahlzeit in ein besonderes und einzigartiges sensorisches Erlebnis verwandeln.
Unsere Themenmenüs umfassen Gruppen von kohärenten und ausgewogenen Gerichten auf der Basis von feinem Fleisch, Fisch und Gemüse. Überraschende Kombinationen von Gerichten, die die Verwaltung des Angebots an den Kunden erleichtern und seinen Wert steigern.
Wettbewerbsfähige Menüideen, die es Ihnen ermöglichen, das Angebot mit originellen und fesselnden Gerichten zu differenzieren und zu erweitern. Die thematischen Menüs sind anpassbar, können je nach Bedarf zusammengestellt werden und die Referenzen können auch einzeln erworben werden. Entdecken Sie hier alle thematischen Menüs von Villa Food.
Vegetarier
Dieses Menü wurde kreiert, um ein kulinarisches Erlebnis voller Aromen und Wohlbefinden zu bieten, das denjenigen gewidmet ist, die vegetarische Gerichte genießen möchten, die mit frischen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Jeder Gang ist so konzipiert, dass er die Einfachheit und Güte der vegetarischen Küche unterstreicht, ohne auf den Genuss von Hausmannskost zu verzichten.
Vegetarier
Dieses Menü wurde kreiert, um ein kulinarisches Erlebnis voller Aromen und Wohlbefinden zu bieten, das denjenigen gewidmet ist, die vegetarische Gerichte genießen möchten, die mit frischen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Jeder Gang ist so konzipiert, dass er die Einfachheit und Güte der vegetarischen Küche unterstreicht, ohne auf den Genuss von Hausmannskost zu verzichten.
Schätze des Meeres
Tauchen Sie ein in die frischen und authentischen Aromen unseres Meeresfrüchte-Menüs, einer Auswahl an raffinierten Gerichten, die die Freuden des Meeres zelebrieren
Schätze des Meeres
Tauchen Sie ein in die frischen und authentischen Aromen unseres Meeresfrüchte-Menüs, einer Auswahl an raffinierten Gerichten, die die Freuden des Meeres zelebrieren
Fiesta Hispanica
Diese Speisekarte voller lebendiger und authentischer Aromen aus Spanien und Südamerika zieht eine neugierige Kundschaft an, die nach Neuem sucht und sich von der Konkurrenz abhebt.
Fiesta Hispanica
Diese Speisekarte voller lebendiger und authentischer Aromen aus Spanien und Südamerika zieht eine neugierige Kundschaft an, die nach Neuem sucht und sich von der Konkurrenz abhebt.
Proteindichte
Eine Auswahl an proteinreichen Gerichten für alle, die auf der Suche nach optimaler Energie und Ernährung sind. Das Protein Density Menü kombiniert Geschmack und Ernährung für alle, die in Form bleiben wollen, ohne auf den Genuss von gutem Essen verzichten zu müssen.
Proteindichte
Eine Auswahl an proteinreichen Gerichten für alle, die auf der Suche nach optimaler Energie und Ernährung sind. Das Protein Density Menü kombiniert Geschmack und Ernährung für alle, die in Form bleiben wollen, ohne auf den Genuss von gutem Essen verzichten zu müssen.
Hotel Midnight
Mit anspruchsvollen Gästen, die immer auf der Suche nach Service und vor allem Komfort sind, bietet Villa Food einige "einfache" und langlebige Produkte für ein Menü auf dem Zimmer, auch nachts, ohne dass eine offene Küche oder spezialisiertes Personal erforderlich ist.
Hotel Midnight
Mit anspruchsvollen Gästen, die immer auf der Suche nach Service und vor allem Komfort sind, bietet Villa Food einige "einfache" und langlebige Produkte für ein Menü auf dem Zimmer, auch nachts, ohne dass eine offene Küche oder spezialisiertes Personal erforderlich ist.
Winterliche Aromen
Diese Speisekarte ist darauf ausgelegt, die Kunden in der kalten Jahreszeit zufrieden zu stellen, und bietet warme Gerichte und Hausmannskost, die mit reifen Zutaten zubereitet wird
Winterliche Aromen
Diese Speisekarte ist darauf ausgelegt, die Kunden in der kalten Jahreszeit zufrieden zu stellen, und bietet warme Gerichte und Hausmannskost, die mit reifen Zutaten zubereitet wird
Mediterraner Sommer
Speisekarte mit frischen und leichten Gerichten, die vom Mittelmeer inspiriert sind. Willkommen zu unserem mediterranen Sommermenü, in dem die frischen und leichten Aromen der mediterranen Küche zum Leben erweckt werden, um Ihren Kunden ein einzigartiges und erfrischendes kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Mediterraner Sommer
Speisekarte mit frischen und leichten Gerichten, die vom Mittelmeer inspiriert sind. Willkommen zu unserem mediterranen Sommermenü, in dem die frischen und leichten Aromen der mediterranen Küche zum Leben erweckt werden, um Ihren Kunden ein einzigartiges und erfrischendes kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Stern&Streifen
Ein Menü, das klassische amerikanische Aromen zelebriert: um das Menü ohne Komplikationen (einige Minuten, um das Produkt zu regenerieren) und mit einer langen Haltbarkeit (bis zu 120 Tage) zu bereichern. Weiterlesen...
Stern&Streifen
Ein Menü, das klassische amerikanische Aromen zelebriert: um das Menü ohne Komplikationen (einige Minuten, um das Produkt zu regenerieren) und mit einer langen Haltbarkeit (bis zu 120 Tage) zu bereichern. Weiterlesen...
Verpackung und Formate
Unsere Produkte gibt es in verschiedenen Verpackungsarten und Formaten. Mit Skin-Technologie: Einzelportionsschalen, Schalen für Soßenprodukte und Tabletts für spezielle, mikrowellengeeignete Formate, ohne den Hautfilm zu entfernen. Wir bieten auch Verpackungen in Beuteln oder Schalen in verschiedenen Größen für ganze oder portionierte Produkte an.
Die gastronomischen Gerichte von Villa Food werden mit fortschrittlichen Technologien zubereitet, die ihre "kommerzielle Lebensdauer" erhöhen. Eine Reihe von Rezepten, die Lebensmittelabfälle durch eine der längsten auf dem Markt erhältlichen Haltbarkeitszeiten reduzieren, die von 30 Tagen für Hummer bis 140 Tagen für Pulled Pork reicht. Eine längere Haltbarkeit des Produkts bedeutet ein besseres Gleichgewicht zwischen Lebensmittelproduktion und Natur, Minimierung von Abfall, Nutzung von Energieressourcen, Verwendung von Konservierungs- und Zusatzstoffen.
Entdecken Sie hier die Wirkung eines Gerichts von Villa Food.