Le Novità di Novembre: “Menu Vegetariano”, “Astice” e “Stinco”
Il “Menu Vegetariano”, il plant based di alta qualità per innovare con successo.
“Menu Vegetariano” presenta una selezione di piatti vegetariani, ricette semplici e salutari ma nutrienti e gustose: zuppe, insalate, contorni che si rigenerano in pochi minuti in microonde o in padella. Prodotti preparati solo con ingredienti di stagione e confezionati con tecnologia brevettata per garantire il benessere di pietanze non surgelate, prive di additivi e conservanti e con proprietà organolettiche integre.
La shelf-life fino a 70 giorni e i costi certi determinati al momento dell’acquisto ti permettono innovare agevolando le operazioni di approvvigionamento e migliorando il vantaggio competitivo.
Il menu è ordinabile anche per singole referenze.
“Astice”, sicuro e con una shelf-life di 30 giorni.
L’Astice di Villa Food è il piatto gourmet di prima qualità fresco e non surgelato da aggiungere subito al tuo “Menu delle Feste”.
È confezionato con procedimento ad alta pressione (HPP) a basse temperature, un sistema che assicura salubrità senza aggiunta di conservanti e additivi. Non solo: l’HPP garantisce la perfetta pelatura dei crostacei, quindi un’effettiva riduzione degli sprechi e del calo ponderale e un sostanziale aumento della resa del prodotto.
L’Astice Ready to Eat di Villa Food ti consente di azzerare i tempi di preparazione e di servire più clienti con un servizio impeccabile riducendo le attese, anche in mancanza di cucina attrezzata e di personale specializzato.
“Stinco di Maiale” e “Stinco di Maiale alla Birra”, nessuna complicazione in cucina.
Per potenziare la tua offerta stagionale con una soluzione vantaggiosa e pronta immediatamente, Villa Food ha messo a punto due ricette sinonimo di comfort food invernale. Due piatti gastronomici della tradizione preparati con carne di qualità certificata, sicura perché trattata con tecnologia brevettata, senza conservanti e/o additivi aggiunti. La shelf-life raggiunge i 70 giorni in frigorifero, per la migliore organizzazione dei tuoi approvvigionamenti e l’azzeramento del food waste.
Lo Stinco di Villa Food si rigenera in soli 5 minuti in padella e ti consente di ottimizzare il lavoro in cucina, riducendo i costi operativi e migliorando la gestione di tutte le risorse.